BARRE CHOCOLAT LAIT NOISETTES CARAMELISEES
84,50€ / kg
Barre chocolat lait avec des éclats de noisettes caramélisées et des noisettes entières caramélisées.
Composition
Sucre, NOISETTES caramélisées 25% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose, miel), masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), beurre de cacao, poudre de LAIT entier, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 35g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 200g |
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